Petite cure de détoxication afin de renforcer en douceur votre organisme pour faire le plein de vitamine et minéraux pour mieux pouvoir vous défendre des infections de saison.
Dégustez des jus de légumes à l’apéro le soir (en préparant votre repas) et insister bien sur les verdures (épinards, kale.)
Mettez de l’accent sur une alimentation chaude avec des légumes sautés ou cuits à la vapeur.
L’automne est une excellente occasion pour préparer des purées de fruits épicées avec du gingembre, cardamone ou cannelle. (compote maison de poire ou pomme)

Évitez les boissons froides ou glacées. Préférez les tisanes et les boissons chaudes épicées. Les aliments de couleur automnale comme le rouge, jaune et orange sont à savourer à chaque repas.
1. Cure pour le foie débute le 20 septembre ou le 19 octobre 2017
2. Avec DTX et Bifidus
Ainsi qu’une cure de luzerne 1 foie semaine pour aider les reins (5 comprimés de luzerne avant et après chaque repas total 30 pour la journée en s’arrurant de prendre 2 à 3 litres d’eau tempéré dans la journée.)

 

    POUR LES BLUES D’AUTOMNE

Faites des activités à l’extérieur, marche en montagne, racler des feuilles, etc…
Soyez actif : la pratique d’activité physique améliore le moral. Durant l’exercice le corps libère de l’endorphine (hormone du bonheur). De plus, améliore le sommeil et réduction du stress.
Tonifiez les poumons à l’approche de l’automne, émotions de tristesse non exprimées. En faisant les exercices de respiration ventrale (respirer en gonflant le ventre) Diffuser régulièrement des huiles essentielles d’eucalyptus et de pin.

Les soins de réflexologie plantaire sur les points réflexes reliés aux poumons et aux intestins. Voir la charte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les aliments qui stimule les poumons : poireau-millet-cannelle-gingembre-ail-céleri-choux rave- radis

JUS DE POIRE est également beaucoup recommandé par les acupuncteurs en Chine afin d’évacuer le mucus des poumons. (CERES)
JUS de légumes verts.

On veillera également à nettoyer les intestins qui sont en grande partie responsable du bon fonctionnement immunitaire. Ne pas oublier que les intestins est le 2e cerveau.

Cure DTX- probiotique(bifidus) et chlorophyle (luzerne)

La saison d’automne entraine une sécheresse de la peau donc utiliser de bon gras dans votre alimentation comme l’avocat – huile d’olive – et hydrater votre peau après votre douche avec la crème enfuselle ou beurre de karité.

 

 

enfuselle

enfuselle spa

 

 

 

 

 

 

Surveillez votre alimentation.

    Buvez beaucoup, beaucoup d’eau

Nombres de verres d’eau à prendre par jour :
Ton poids divisé par deux divisé par 8= nombres de verres d’eau de 8 onces par jour

Colorez vos assiettes avec des fruits et des légumes et de grâce NE SAUTER PAS DE REPAS car cette habitude fait chuter le taux de glycémie dans le corps provoquant une fatigue, une irritabilité et une baisse d’énergie.

Le thé vert avec cannelle stabilise le taux de sucre.

Oublions les aliments gras et sucrés!

 

cure gras et sucre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BESOIN de 30 grammes de protéines par repas (15 gr au déjeuner + 15 gr en collation)

Faire votre repas avec des aliments différents pour totaliser votre besoin en protéine.

40 idées de protéines pour remplacer la viande

Que vous soyez végétarien, flexitarien ou simplement adepte du lundi sans viande, voici 40 idées de protéines qui vous

permettront de ne manquer de rien dans une journée!

Combien de protéines devons-nous manger au quotidien?

23 idées de protéines pour remplacer la viande

Aliment                                                  Protéines (grammes)

PROTÉINES VÉGÉTALES

Noix, 1 once (1/4 tasse ou 30 g)                                 6 g.

Lait de soya, 1 tasse (250 ml)                                    7 g.

Houmous, 1/2 tasse (125 ml)                                      8 g.

Edamame, 1/2 tasse (125 ml)                                     8 g.
Beurre d’arachide ou d’amande, 2 c. à table (30 ml) 9 g.

Tofu, 4 onces (120 g)                                                 11 g.

Lentilles vertes, 3/4 tasse (175 ml), cuites                 13 g.

Pois chiches, 3/4 tasse (175 ml), cuits                       10 g.

PRODUITS LAITIERS

Yogourt nature, 3/4 tasse (175 ml)                             6-7 g.

Yogourt Grec nature 3/4 tasse (175 ml)                     18 g.

 

Fromage, cheddar, 1 once (30 g)                              7 g.

Lait, 1 tasse (250 ml)                                                  8 g.

Fromage cottage, 1/2 tasse (125 ml)                         15 g.

PAINS, CÉRÉALES, GRAINS

Pain, grains entiers, 1 tranche                                   2-5 g.
Céréales à déjeuner, 1 once (30 g) environ 1/2 tasse 2-5 g.

Riz, 1/3 tasse, non cuit (65 g) ou 1 tasse, cuit            4 g.

Gruau, 1/2 tasse, non cuit (40 g) ou 1 tasse, cuit      5 g.

Pâtes, blé entier, 1 tasse (250 ml)                              5 g.

LÉGUMES ET FÉCULENTS

Pois, 1/2 tasse, cuits                                                  2 g.

Carottes, 1/2 tasse, cuites                                          2 g.

Maïs, 1/2 tasse, cuit                                                    2 g.

Betteraves, 1/2 tasse, cuites                                      2 g.

Pomme de terre, 1 petite                                            2 g.

Des précautions à prendre

Là où un végétarien doit être plus vigilant par rapport à un carnivore, c’est au niveau de son apport en fer, en vitamine B12, en calcium et vitamine D (surtout si les produits laitiers ne sont pas intégrés), et au niveau de la combinaison des protéines végétales.

Fer

Pour maximiser l’apport en fer des légumineuses, céréales et légumes verts, il est important d’ajouter des sources de

vitamine C au même repas tel que les agrumes, les fraises, les poivrons rouges et tous les fruits de couleurs vives.

Vitamine B12

Quant à la vitamine B12, elle se retrouve uniquement dans les sources animales, telles que les produits laitiers, la viande, la

volaille et les poissons. Quelqu’un qui n’en consomme pas pourrait développer une carence à très long terme. La

vitamine B12 joue un grand rôle pour la production de globules rouges ainsi que la synthèse de protéines. En manquer n’est

pas une bonne chose!

Calcium et de la vitamine D

Du côté du calcium et de la vitamine D, les produits laitiers (lait, yogourt et fromage) sont la source par excellence de ces nutriments. On peut également les retrouver dans le lait de soya et le lait d’amande. Retenez toutefois qu’ils sont ajoutés artificiellement au produit final par rapport au lait de vache où ils sont naturellement présents.

Protéines végétales

Pour finir, on se rappellera que les protéines végétales doivent être combinées les unes aux autres dans une même journée. Certaines protéines ne sont pas complètes à 100 %, c’est pourquoi il faut penser à ajouter du riz avec des légumineuses, du beurre de noix sur sa tranche de pain ou un peu de lentilles avec les pâtes.

Protéines végétales

Pour finir, on se rappellera que les protéines végétales doivent être combinées les unes aux autres dans une même journée. Certaines protéines ne sont pas complètes à 100 %, c’est pourquoi il faut penser à ajouter du riz avec des légumineuses, du beurre de noix sur sa tranche de pain ou un peu de lentilles avec les pâtes.

 

 

 

sources de proteines vegan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Manger végétarien est un excellent mode de vie. Il faut par contre savoir répartir son apport en protéines et bien choisir ses sources pour ne pas en manquer. On peut décider d’être végétarien à temps plein ou à temps partiel. À chacun sa méthode!

cure d automne Enfin l’automne est une belle saison pour ralentir et apprécier le calme et est le temps pour l’introspection. Laissez cette saison vous apporter l’opportunité de vous coucounez en vivant au rythme de la nature.

 

Prendre note qu’une prochaine infolettre suivra pour les détails sur les détails pour les nouveaux produits.

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